Mezcla - Laveno-Mombello, Provincia di Varese

Sara

Alessandro è stato il complice perfetto fin dal primo contatto telefonico. Ci ha dato carta bianca nella creazione del nostro menù, offrendoci consigli preziosi ma lasciandoci anche la libertà di definire ciò che volevamo. Collaborare con lui è stato un vero piacere: la degustazione è stata una coccola indimenticabile per noi sposi e un ricordo che porteremo sempre con noi.

In merito al cibo, tutto è stato eccezionale. Il buffet, con circa una decina di antipasti differenti, era un tripudio di colori e sapori nuovi e innovativi, ben lontano dal solito aperitivo. Ogni piatto era saporito e curato nei dettagli, e abbiamo ricevuto tantissimi complimenti da parte degli invitati, alcuni dei quali hanno persino chiesto ricette. Non potremmo essere più entusiasti!

La cena del matrimonio è stata impeccabile, e la cura e l’attenzione di Alessandro sono state palpabili. Un grazie speciale va alla sua pazienza, voglia di fare, capacità di ascolto e professionalità. Inoltre, vogliamo esprimere la nostra gratitudine per aver accolto con entusiasmo la nostra idea di celebrare il matrimonio in una location così unica come Villa della Porta Bozzolo. Il tavolo imperiale, splendidamente allestito nel viale alberato, con l’annessa cucina montata, ha reso il nostro sogno una realtà e ha contribuito a creare un’atmosfera magica e indimenticabile.

Ci siamo sentiti seguiti, ascoltati e supportati in ogni fase, e Alessandro è stato un alleato impeccabile per il nostro grande giorno. Grazie di cuore, Chef!

INARALAB

Supporto e collaborazione eccezionale! Ho avuto il piacere di collaborare con lo chef per un matrimonio e si è reso disponibile ad effettuare sopralluoghi della location, valutando ogni aspetto logistico e pianificato diverse soluzioni (piani A, B e C) in caso di maltempo per la gestione della cucina e personale. La sua disponibilità, attenzione ai dettagli e capacità di collaborare sono state impagabili, fornendomi un supporto non indifferente per la riuscita dell'evento. Inoltre, mi ha fornito contatti di fornitori fidati per l'allestimento, garantendo massima qualità in ogni aspetto della giornata. Grazie per la collaborazione e professionalità!

Francesco Aisler

Conoscevo già lo Chef e non avevo dubbi sulla qualità e la professionalità , tutto quello che prepara lui è oro commestibile! Quindi sicuri di questo io e la mia compagna ( ora moglie )lo abbiamo scelto per il catering del nostro matrimonio, inutile dirvi che è stato un pieno successo! Invitati tutti contenti e io ancora più di loro per aver provato altre sue pietanze.
I ragazzi che hanno collaborato con lui super gentili ed organizzati, attenti a tutti i Piccoli dettagli e sempre disponibili durante il servizio,anche solo l'effetto visivo era da 10e lode. A fine serata metà delle persone presenti mi hanno chiesto di lui e se fosse possibile avere il suo numero ? CONSIGLIATO A DIR POCO PER QUALSIASI EVENTO O SE SEMPLICEMENTE SIETE AMANTI DELLA BUONA CUCINA!

Morena Stefanelli

Cibo di qualità, ben cucinato, servizio sempre impeccabile... una garanzia!

Cristina Citterio

Come primo ordine ho preso solo due piatti e me ne sono pentita ahah! 🙂 Tutto buonissimo, porzioni piuttosto abbondanti e gusti e aromi fantastici! Sono una fanatica del pad thai e dovunque viaggi finisco almeno una volta in un thailandese: i piatti di Alessandro non hanno nulla da invidiare a quelli dei ristoranti! Alessandro è davvero molto gentile e disponibile, ordinare dal sito è stato semplicissimo e la consegna spaccava il minuto :). Sto già pensando al prossimo ordine ?! Grazie!!

Frances Dechent

Provato ieri per prima volta, tutto buono complimenti allo Chef! Il sito è semplice e facile da usare. Buon rapporto qualità/prezzo, consegna puntualissima. Consiglio ordinare un giorno prima per avere la possibilità di scegliere la fascia oraria di consegna, giacché altre due volte che ci ho provato a fare l’ordine il giorno stesso, anche presto, dava sempre un’ora di consegna verso le 22 (quindi tutte le altre erano state prenotate prima). Detto tutto ciò il cibo è meraviglioso! Complimenti e a presto. Consiglio a tutti. Grazie Gianni e staff!

Stefania Orsini

Provato ieri sera, devo ammettere che chi me lo aveva consigliato aveva pienamente ragione: è buonissimo! Le indicazioni sulla piccantezza dei piatti sono corrette, le quantità ottime e il packaging biodegradabile. Consegna in orario perfetto. Cinque stelle meritate, sicuramente ordinerò di nuovo.

Mikaela Monti

Semplicemente fantastico!
Non potendo viaggiare fisicamente, hanno viaggiato le ns papille gustative! Un trionfo di sapori e profumi! Ordinare è semplicissimo e sono molto attenti agli orari e all ambiente col packaging eco! Bravissimi, complimenti!