Matteo Pedretti Chef a domicilio - Lovere, Provincia di Bergamo

Mario Clerici

Ho avuto il piacere di avere Matteo a casa mia, come pizzachef a domicilio. Dopo una gustosa entree’, abbiamo degustato 3 tipi diversi di pizze in pala e 3 tipi di pizze tonde, seguiti poi da un buonissimo dolce. Gli impasti delle pizze sono molto croccanti e digeribili, gli ingredienti, quasi tutti a km. 0, di prima qualità, gli accostamenti sorprendenti e vincenti (ad esempio la pizza con agone e fiori di zucchina e quella con guanciale e capesante). Abbiamo percepito la passione che anima Matteo nel suo lavoro, un’esperienza che ripeteremo senz’altro.

Matteo Macario

Matteo è un giovane intraprendente che ha deciso di seguire la passione che da sempre ha per la cucina e per i lievitati. Presenta prodotti sempre freschi ed accuratamente scelti, impasti ottimi e digeribili, oltre che abbinamenti con birre e bevande del territorio. Il servizio a domicilio da me provato e stato in più di un’occasione professionale ed organizzato, pulito ed amichevole.
Lo chef si occupa di tutto, una volta giunto a domicilio. Lo consiglio vivamente a chi intende passare una piacevole serata, diversa dal solito ed esclusiva, sia all’aperto che dentro casa.

Valentina Mura

Io ho provato la degustazione delle pizze in pala e tonde. Cosa posso dire? Sono buonissime e fatte con prodotti di prima scelta che vengono presentati al tavolo con professionalità e precisione. Ci siamo siamo affidati a lui per un servizio at Home, mi sono sentita subito a mio agio. Mi sento di consigliarlo e di provare questa esperienza. Grazie e alla prossima ?

Michele Bertoletti