Ristorante L'Arcade - Porto San Giorgio, Provincia di Fermo

Matteo Piazza

Location davvero bella, di fronte al mare. Anche se davanti c è un piccolo balneare, la location rende davvero molto bene perché è fatta tutta a vetrate e la vista è ottima praticamente per tutti i tavoli della sala. Il servizio impeccabile sotto ogni punto di vista. Per il cibo ho messo 4 stelle per alcuni piatti che non sono stati di mio gradimento, tra cui tre amuse bouche,il risotto in quanto veramente molto molto forte il sapore, nonostante il midollo ci fosse dentro fosse stato il più buono che abbia mai assaggiato, il panino giapponese, in quanto molto molto speziato. Veramente degni di nota invece è assolutamente da assaggiare sono la loro insalata, fenomenale!el e La tagliatella con combinazione di funghi e ostrica, un’accoppiata che eccellente davvero, e super squisita!! Per quanto riguarda il dolce, il loro famoso e caratteristico tre latti, appare bellissimo, servito su questo piatto di gesso a forma di cuscino, e rimane un tutt’uno in bianco; ahimè mi ha lasciato con ancora tanta voglia di dolce, sarà che sono golosissimo io… buonina la piccola pasticceria.
Come vino abbiamo preso un ottimo Riesling del 2014, che ha accompagnato bene il pasto, e tre calici, uno di champagne, un metodo classico alta langa e un metodo classico locale marchigiano fatto con un buon verdicchio.
Il tutto, degno anch esso di nota, per una cifra di “solo” 287 euro, non tanto assolutamente per uno stellato del genere, considerando che il menù che abbiamo preso, il loro caratteristico, viene 100 a persona

Shotsoftaste

Location suggestiva e servizio accurato come ci si aspetta da un ristorante con una stella Michelin.
Peccato che nel menu “sperimentale/provocatorio” dello chef Nikita manchi un filo conduttore che trasformi una degustazione in un viaggio

luciana lustrato

L'Arcade (1 stella Michelin, chef Nikita Sergeev) si trova sul lungomare di Porto San Giorgio letteralmente sulla spiaggia: una sala con grandi vetrate aperte per far entrare una piacevole brezza marina, arredi minimal dalle linee pulite ed eleganti.
Il cielo e il mare, che sono parte integrante del locale, creano un immediato senso di benessere.
Scegliamo di fare un percorso à la carte, ci portano subito un aperitivo della casa che riempie il tavolo: una gioia per gli occhi che osservano piccole deliziose miniature, esteticamente belle come lo sono le stoviglie e le posate.
Il pranzo sarà un susseguirsi di portate creative, piatti convincenti, interessanti, piacevoli, ben presentati.
Servizio attento, tempi perfetti: un ottimo indirizzo da conservare.

Marco Patuelli

Abbiamo optato per il percorso Nikita, i miei piatti preferiti sono stati gli spaghetti con anguilla e il mochi con all’interno carne di agnello sfilacciato.
Il pre dessert soffritto all’italiana è in esplosione di sapori.
Ovviamente servizio e qualità sono da una stella Michelin, personale di sala giovane ma veramente molto preparato.
Lo chef viene in sala per salutare i commensali.

Diego De Santis

Cena Fantastica.
Piatti gustosi e creativi, sono rimasto a bocca aperta per la ricercatezza del piatto su cui è servita la creazione.
È stato in grado di farmi mangiare alimenti che non ho mai mangiato in vita mia con un esito eccellente.
Servizio impeccabile competente e disponibile.

Filippo Tocchio

Prima esperienza in un ristorante stellato, molto entusiasmante. La sala, che da sul mare con la musica e il rumore delle onde regala un'atmosfera molto romantica. Servizio impeccabile molto presente e non invasivo, abbiamo provato il percorso nikita Smart con abbinamento dei vini, poco da dire il livello è molto alto. Assolutamente consigliato

Marco Ewald (SirMarco23)

Ambiente romantico, ideale per una cena tranquilla per due persone.
I piatti molto curati fino al minimo dettaglio.
Il personale molto accogliente e attento alle minime cose.
Ho passato una serata meravigliosa e romantica con la mia ragazza. Ci siamo goduti il momento di tranquillità con piatti estravaganti.
Molto consigliabile per coppie che vogliono festeggiare il anniversario o semplicemente passare una serata in due .

Elena Vitali

Le foto parlano da sole e i sapori vanno provati, perché il racconto potrebbe non rendere giustizia a questi piatti.

Tutto davvero ottimo: una coccola continua dall'inizio alla fine. Un servizio impeccabile e attento al cliente grazie al personale e allo chef, con cui abbiamo avuto il piacere di poter parlare alla fine del servizio

Cinque stelle piene, anzi pienissime!